« Il Magnifico » Award – Meilleure huile d’olive vierge extra d’Europe
Lauréate du concours international Il Magnifico 2023.
Profil gustatif : Un fruité intense et puissant, d’une grande fraîcheur végétale, évoquant la feuille de tomate, le cœur d’artichaut et les herbes aromatiques.
Accords et utilisations : Parfaite pour apporter une note de fraîcheur et de caractère à vos plats. Elle sublime les bruschettas à la tomate et les salades généreuses, notamment la salade caprese. Elle apporte également une touche délicieuse aux crudités, aux fromages frais, aux pâtes aux légumes et aux pizzas à la mozzarella.
Elle accompagne à merveille les viandes blanches et le carpaccio de bœuf, et se révèle également excellente pour préparer une mayonnaise parfumée et pleine de saveurs.
Variété : Maurino
Origine : Toscane, Italie
Récolte : 2025-2026
Format : 250ML ou 500ML

