LIQUID LUXURY
Notre gamme Liquid Luxury s’adresse à ceux qui croient au lien profond entre la gastronomie et l’amour. Tous deux, pour être pleinement appréciés, doivent être partagés.
Oilalà Liquid Luxury sublime les plats des meilleurs restaurants italiens et internationaux et apporte une touche d’élégance aux vitrines des boutiques gastronomiques les plus exclusives.
Parfaite pour les consommateurs les plus exigeants et raffinés.
La transparence du verre permet d’apprécier toute la beauté de cet « or jaune ». Le bouchon en bois naturel apporte une touche de raffinement, tandis que le verseur innovant rend son utilisation particulièrement pratique.
Notre nom, délicatement sérigraphié sur le verre de la bouteille de 500 ml, confère à celle-ci un caractère unique et exclusif, à l’image de l’huile d’exception qu’elle renferme.
La boîte noire permet de personnaliser le produit et de le mettre parfaitement en valeur, avec une présentation à la fois luxueuse et élégante, ou plus romantique selon l’occasion.
Monocultivar Peranzana – 100 % italien
Pour les amateurs d’une huile délicate et douce, notre Monocultivar Peranzana est le choix idéal.
Elle se distingue par un fruité moyen et révèle de délicates notes de fruits blancs, de laitue et d’amande grillée, accompagnées d’une légère note poivrée en finale.
Comme son nom l’indique, le Monocultivar Peranzana est une huile d’olive extra vierge élaborée exclusivement à partir d’olives 100 % Peranzana. Cette variété d’olive unique et précieuse confère à l’huile un profil organoleptique riche et complexe, tout en préservant son caractère délicat.
De l’olivier à la bouteille
Entre la récolte des olives, effectuée entre octobre et novembre, et leur trituration au moulin, seulement 4 heures s’écoulent.
Les olives sont transformées dans un moulin à cycle continu, selon un procédé d’extraction à froid à 25 °C, afin de préserver au mieux la fraîcheur de l’huile ainsi que l’ensemble de ses qualités organoleptiques.
Accords et utilisations
Parfaite pour accompagner :
les salades de la mer ;
les poissons nobles cuits à l’eau ;
les crustacés à la vapeur ;
les salades fraîches ;
les pâtes ;
les légumes crus.
Caractéristiques du produit
Ingrédient : huile d’olive extra vierge
Informations nutritionnelles – valeurs moyennes pour 100 ml :
Valeur énergétique : 821 kcal / 3 374 kJ
Matières grasses : 94 g, dont acides gras saturés : 14 g
Glucides : 0 g, dont sucres : 0 g
Protéines : 0 g
Sel : 0 g
Provenance des olives : Italie
Variété d’olives : Peranzana 100 %
Période de récolte : octobre – novembre
Méthode d’extraction : moulin à cycle continu, extraction à froid à 25 °C
Trituration : dans les 4 heures suivant la récolte
Conservation : conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière, loin de toute source de chaleur.
Date de durabilité : 18 mois à compter de la date de conditionnement
Conditionnement : bouteille en verre Format : 500ML
