Rose Grand Cru est une sélection exclusive d’olives Olivastra Seggianese, issues d’un seul et même verger composé d’arbres centenaires.

Produite en très petite quantité, cette huile d’exception se distingue par ses intenses notes florales de pétales de rose, qui lui confèrent une signature aromatique unique, délicate et raffinée.

Accords et utilisations: Excellente avec les huîtres, les poissons et les pâtes aux légumes, elle sublime également les bruschettas, les crudités, les viandes blanches et le bœuf grillé.

Elle accompagne à merveille les sashimis de poissons aux saveurs délicates, le tartare de sériole, les salades de champignons et les légumes.

Elle révèle tout particulièrement sa finesse avec les artichauts, crus comme cuits, ainsi qu’avec un gâteau à la châtaigne.

Une huile rare et élégante, idéale pour les accords gastronomiques les plus raffinés.

Variétés : Olivastra Seggianese

Origine : Toscane, Italie

Récolte : 2025-2026

Format : 250ML ou 500ML