Champignons au piment et au persil
La particularité de ces champignons réside dans leur texture unique et leur grande capacité à s’adapter à tous les modes de préparation. D’une grande polyvalence, ils peuvent être dégustés crus, grillés ou encore panés et frits.
Plus généralement, ils se prêtent à merveille à toutes les préparations à base de viande.
Dans chaque bocal, vous retrouverez toute la fraîcheur et l’intensité de chaque ingrédient.
Notre huile d’olive extra vierge fait pleinement partie de cette savoureuse composition. Ces champignons peuvent être dégustés seuls, en guise de délicieux antipasto, ou associés à des charcuteries fumées et affinées. Ils sont également excellents dans les salades de légumes de saison, les salades froides de pâtes ou de riz.
Ingrédients : Champignons (63 %), huile d’olive extra vierge (34 %), piment, persil, sel, vinaigre de vin, acide citrique et acide ascorbique.
Provenance : Italie
Informations nutritionnelles – valeurs moyennes pour 100 g :
Valeur énergétique : 229 kJ / 755 kcal
Matières grasses : 3,8 g,
dont acides gras saturés : 0,5 g
Glucides : 3,3 g
Protéines : 2,9 g
Sodium : 1,4 g
Conservation : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, compléter avec de l’huile d’olive extra vierge afin de maintenir les champignons immergés et consommer dans les 7 jours.
Format disponible : 190 g

